Super taça de fruta fresca com molho de abacate e topping de coco tostado (AKA refeição rápida e fácil quando não apetece fazer nenhum)
O que é que vamos jantar? Não sei, mas apetece-me algo fresco e rápido de fazer (e saudável, para variar).
Foi assim que surgiu a super taça com molho de abacate e topping de lascas de coco. Nhami!
Como fazer: Cortar a fruta em pedaços pequenos e deitar numa taça. Triturar um abacate na varinha mágica até obter a consistência de molho (opcional adoçar com agave ou mel), deitar por cima da fruta e salpicar com lascas de coco tostadas!
Fácil. E acreditem que isto sacia de verdade, para além de ser delicioso!
monstra S